Мазмұны:

Балалармен бірге тамақ дайындау: Балықтың үлпектері
Балалармен бірге тамақ дайындау: Балықтың үлпектері

Бейне: Балалармен бірге тамақ дайындау: Балықтың үлпектері

Бейне: Балалармен бірге тамақ дайындау: Балықтың үлпектері
Бейне: БҰҚТЫРЫЛҒАН БАЛЫҚТЫҢ ЖАСАЛУЫ. ОҢАЙ ЖӘНЕ ДӘМДІ | THE AINURA 2024, Наурыз
Anonim

Балаларды ас үйге қосудың қызықты әдісін іздеп жүрсіз бе? Бұл үлпілдек балықтың қатпарлары дәмді ғана емес, сонымен қатар оларды жасауға да қызықты. Балаларға пішінді печенье арқылы кесуге немесе картоннан балық шаблонын жасауға көмектесіңіз. Қатпарлы кондитермен жұмыс кішкентай қолдар үшін өте қолайлы және ас үйде көңілді уақыт өткізеді. Балық пішіндерін сары май пышағымен кесіңіз, содан кейін оңай толтыру үшін пісіру парағына салыңыз. Егде жастағы балалар пиязды кесу арқылы өз үлестерін қоса алады, егер пешті қолданған ыңғайлы болса, балықты дайындай алады.

Балық толтырмасы қаймақ қосылған жеңіл және кілегейлі. Толтырманы қосуға көмектесетін осы қасықтарды бөліп алыңыз да, балалардың шеттерін шанышқымен басып шанышқымен толтырыңыз. Пепиталар, мүкжидек немесе мейіз қосуды ұмытпаңыз - бұл жақсы нұсқалар. Жұмыртқаны жууға арналған жылдам щетка және қабыршақтанған қатпарлы балықтар пісіруге дайын. Аптаның кез келген күнінде көңілді тамақтану үшін қарапайым салат немесе жеміс тостағымен бірге қызмет етіңіз.

РЕЦЕПТ: Балықтың үлпектері

Балықтан 4 қатпар береді

Балық шаблон: Ұзындығы шамамен 6 дюйм болатын балық тәрізді шаблон жасау үшін картоннан және қатпарлы қамырдан балықтың 8 пішінін кесіп алыңыз.

Балалар не істей алады: балық пішінді қатпарлы кондитерлік өнімдерді, үлпектерді кесуге, балық орамдарын толтыруға, шетін шанышқымен қысуға, жұмыртқаны жууға, көз қосуға көмектес.

Құрамы:

  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 1/2 пияз, майдалап туралған
  • Ұсақталған 1 сарымсақ қалампыры
  • 6-унциядан тұратын 2 балық филесі (треска немесе садақа)
  • 2 ас қасық жеңіл қаймақ
  • 2 парақ алдын-ала дайындалған, орамалы қатпарлы қамыр
  • 1 жұмыртқа, ұрылған
  • Көзге арналған 4 пепитас, мейіз немесе мүкжидек
  • дәміне қарай тұз бен бұрыш

Бағыттар:

  1. Пешті Фаренгейт бойынша 400 градусқа дейін қыздырыңыз.
  2. Мұзды пісірме табада орташа ыстықта қыздырыңыз, пиязды, сарымсақты қосып, 5-8 минут немесе жұмсақ болғанша ақырын қайнатыңыз.
  3. Балықты тұз бен бұрышпен аздап дәмдеңіз. Балықты табаға қосып, әр жағында 2 минут пісіріңіз немесе дайын болғанға дейін пісіріңіз. Өрттен және қабыршақты балықты шанышқымен алыңыз, қаймақ қосып, араластырыңыз.
  4. Кесетін тақтаға қатпарлы тоқашты жайып, печенье немесе шаблон арқылы қатпарлы қамырдан балықтың 8 пішінін кесіп алыңыз. Балық тәрізді 4 тоқашты жабыспайтын пісіру парағына салыңыз.
  5. Балықты кондитерлікке қасықпен салыңыз, оның шетінен 1 дюйм шегін қалдырыңыз. Шеттерін кішкене ұрылған жұмыртқамен щеткамен тазалап, қалған төрт балық кондитерлік өнімдерін мұқият салыңыз. Шанышқыны пайдаланып, шеттерін басып, тығыздау керек. Ұнтақталған жұмыртқаның қалғанымен бәрін тазалаңыз. «Көзге» пепитас, мейіз немесе мүкжидек қолданыңыз.
  6. 15-20 минут пісіріңіз немесе қызарғанша қытырлақ болғанға дейін пісіріңіз.
ұялшақ анаға тәрбиелеу
ұялшақ анаға тәрбиелеу

Ата-ана туралы тек ұялшақ аналар білетін 7 нәрсе

дива кесе етеккір кесе
дива кесе етеккір кесе

Мен Дива кубогына әбден қанықтым

Ұсынылған: